250 gr unu çukur bir kaba alıp ortasını açın.5 gr mayayı ufalayıp ekleyin.250 ml'lik sütü yavaş yavaş ekleyin.Tuz ve bir yumurta koyup yoğurun.Hamurdan parçalar koparıp sıvı yağda kızartın.Sıcak servis yapın,afiyet olsun
ÇITIR HAMUR TARİFİ !!
250 gr unu çukur bir kaba alıp ortasını açın.5 gr mayayı ufalayıp ekleyin.250 ml'lik sütü yavaş yavaş ekleyin.Tuz ve bir yumurta koyup yoğurun.Hamurdan parçalar koparıp sıvı yağda kızartın.Sıcak servis yapın,afiyet olsun
