750 gram tavuk göğsünü eşit üçgenlere kesin.Yarım su bardağı galeta ununu 1 su bardağı antep fıstığı ile harmanlayın.2 yumurtayı bir kapta tuz ve karabiberle çırpın.Tavuk etlerini sırasıyla un , yumurta ve galeta unlu karışıma bulayıp tavada kızartın.Afiyet olsun ..
