Kabak Kayganası-Mücveri Tarifi

Kabak Kayganası Tarifi : İki kabağı irice rendeleyin.100 gram ufalanmış peyniri ekleyip karıştırın.3 yumurta ve baharatları ekleyin.2 su bardağı süt , 1 çay bardağı zeytinyağı , 2,5 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozunu ekleyip karıştırın.Tavada yağı ısıtın.Harçtan tavaya döküp orta ateşte pişirin.Afiyet olsun ..