Üzeri için : Kaymak , bal veya pekmez , ceviz içi
Yapılışı : Hamur yoğurma kabına unu eleyin.Ortasına maya , yumurta , süt ve azar azar suyu ilave ederek akıcı bir hamur elde edin.Çırpma teliyle karıştırın.Üzerini kapatıp oda ısısında mayalanması için bekletin.Karışım mayalanınca bir kepçe yardımıyla hafif yağlanmış bir teflon tavaya dökün.Alt yüzü pişince ters yüz edin.İsteğe göre üzerinde kaymak , bal ve iri çekilmiş ceviz içi ile birlikte servis edilebilir.Afiyet Olsun ..
0 yorum:
Yorum Gönder