Şeftalili Çıtırlar Tarifi

Şeftalili Çıtırlar Tarifi : 3 sert şeftaliyi kabuklarını soyarak dilimleyin.2 yemek kaşığı un , 1 tatlı kaşığı pudra şekeri , 1 paket vanilyayı bir kasede harmanlayın.Şeftalileri bu karışıma bulayın.Bir yufkadan 4-5 parmak genişliğinde parçalar kesin.Una bulanmış şeftalileri yufkaya sarın.Bol yağda kızartıp servis yapın.Şeftalili çıtırlarımız hazır .. Afiyet olsun ..