26 Ara 2014

Tahinli Köfte Tarifi

Tahinli Köfte Tarifi : 1 su bulgura su ekleyip bekletin.Halka doğradığınız bir soğanı kavurun.Mercimeği yarım bardak suyla 20 dk pişirin ve süzün.Soğan , mercimek ve bulguru karıştırıp soğumaya bırakın.Yarım su bardağı tahin ekleyip harçtan parçalar koparın , yassı köfteler hazırlayın.Afiyet olsun ..


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder