Patlıcan Centme Tarifi

Patlıcan Centme Tarifi : 2 patlıcan , 2 domates ve 2 biberi közleyin.Kabuklarını soyup bıçakla centin.3 diş sarımsağı havanda dövüp ekleyin.Üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirip servis yapın.Afiyet olsun ..