Soslar soframızın vazgeçilmezlerindendir.Yemeklerimizi çeşitli soslar eşiliğinde tatlandırmayı severiz.Soslar yardımıyla lezzetlerinde bir bütünlük sağlarız.Şimdi sizlere sofranızda bulunduğu taktirde sofranızın havasını değiştirecek bir sos tarifini vereceğim.
275 gr kaju fıstığı , yarım demet dereotu ve 8-10 dal naneyi havanda hafif dişe gelecek şekilde ezin.60 ml limon suyu ve 160 ml zeytinyağını azar azar ekleyip karıştırın.Gerekirse tuzla tatlandırıp servis yapın.Afiyet olsun ..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder