26 Ara 2014

Labada Sarma Tarifi



LABADA SARMA TARİFİ : 1 kg labada yaprağını sıcak suya batırıp çıkarın.İç harcı için 2 soğanı ince kıyın.400 gr koyun kıyması , 1 çay bardağı pirinç , 1 tatlı kaşığı tereyağı , yarım demet maydanoz ve baharatları iyice karıştırın.Hazırladığınız harçtan birer parça alıp yaprakları sarın.Tencereye yerleştirin , su ilave edip pişirin.Afiyet olsun ..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder