3 adet soğanı ince halkalar halinde doğrayın.Üzerine 4 tatlı kaşığı kimyon , 1 tatlı kaşığı karabiber serpip ovun.1 kahve fincanı tahini kaba alıp 5-6 yemek kaşığı limon suyunu ve yarım kahve fincanı suyu ekleyip karıştırın.Soğanı ekleyip harmanlayın.Servis tabağına alın.Afiyet olsun ..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder